Restaurante Umo

Grupo Nomo | 2014 | Interiorismo, restauración

Umo es la culminación de una trayectoria que empezó con el restaurante Nomo y siguió con el restaurante Kuo: la síntesis de las formas y el equilibrio con los materiales. Un escenario onírico, un bosque de formas geométricas, con apariencia industrial impregnada de la esencia de lo orgánico. Madera y hierro en una armonía que refleja la tensión entre lo industrial, geométrico y frío, y lo orgánico, sinuoso y cálido.

Está dividido en tres zonas: sala, kioskos y privado, ambientes radicalmente diferenciados pero en perfecta sincronía formal. La zona de comensales se asemeja a una gran platea ante la cual se extiende el suntuoso show cooking, pieza que confiere espectacularidad, dinamismo y vitalidad a todo el conjunto. Como es habitual en los proyecto de Estudi Josep Cortina, las piezas que conforman el interiorismo han sido concebidas exclusivamente para este espacio, convirtiéndola en una obra única e irrepetible cargada de funcionalidad en su todo y de sensibilidad en los detalles que la conforman.

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